Lerford évek óta a gyümölcs- és zöldségfeldolgozó üzletágban tevékenykedik, mosóberendezéseket,{0}}kefemosókat, buborékos mosókat és egyebeket szállít. A különböző modellek különböző alapanyagokhoz és gyártási célokhoz illeszkednek. Nem biztos benne, hogy melyik illik az Ön vonalához? Az alábbi útmutató segít kiválasztani a megfelelőt.
1. Ítélje meg az összetevők alapján
- Mosó-kefesütőgép: Erősen szennyezett gyökérzöldségekre, például burgonyára, sárgarépára, gyömbérre, céklára és édesburgonyára használható. A forgó puha kefék dörzsölik a nem fás szárú gyökérzöldségeket, mondván, hogy kemény szennyeződés és sár tapad a vastag bőrre. Szintén nem használható puha, vékony{4}}héjú gyümölcsökön, amelyek könnyen zúzódnak.
- Bubble Cleans gép: Leveles zöldségekhez, almához, paradicsomhoz, bogyókhoz, paprikához és vízi termékekhez. A nagy sűrűségű buborékok gyengéden tisztítják a szennyeződéseket anélkül, hogy megkarcolnák vagy károsítanák az érzékeny terméket. Még puha bőrű anyagoknál is hatásos.
2. Erősítse meg óránkénti kapacitásszükségletét
Ismerje meg az óránkénti tényleges teljesítményt. Ne vásároljon túl nagy gépet, hogy megtakarítsa a költségeket, és ne válasszon túl kicsi gépet, amely akadályozhatja a kapacitás növekedését. A Lerford személyre szabott gépméreteket szállít kis-műhelyek és nagyméretű élelmiszergyárak számára.
3. Ellenőrizze az anyag- és élelmiszerbiztonsági szabványokat
Minden élelmiszerrel érintkező alkatrésznek 304-es rozsdamentes acélból kell készülnie. Meg kell felelnie az élelmiszer-higiéniai szabványnak, valamint CE tanúsítvánnyal kell rendelkeznie az európai és a globális értékesítéshez. A gyengébb minőségű szénacél berozsdásodhat és beszennyezheti a termékeket, ami veszélyekhez vezethet a helyi élelmiszer-ellenőrzések során.
4. Gondolja át, mennyire szeretné tisztának lenni.
- Ha az iszap és a gumók erős szennyeződésének eltávolítása az, amit szeretne → válasszon ecsetmosót
- Ha le szeretné mosni a növényvédőszer-maradványokat, port és enyhe szennyeződéseket a gyümölcshéj felületén → válassza a buborékmosót
- A teljes gyártósorhoz: a többlépcsős tisztításhoz össze tudjuk egyeztetni a buborékos alátétet + kefemosót.
5. Vegye figyelembe a tisztítás és karbantartás kényelmét
Az élelmiszer-feldolgozó berendezések gyakori szétszerelést és tisztítást igényelnek. Győződjön meg arról, hogy a görgők, szórócsövek és tartályok könnyen szétszerelhetők tisztításhoz, hogy elkerüljék a maradványok felhalmozódását és a penészképződést a rejtett területeken.
6. Költségvetés, hely és értékesítés utáni támogatás
Meg kell mérni a műhely alapterületét a gép számára. Ellenőrizze az áram- és vízhasználatot, hogy meghatározza a működési költségeket-hosszú távon. Megbízható értékesítés utáni szolgáltatások: távkezelési oktatás, alkatrészellátás és műszaki irányítás külföldön. A Lerford elkötelezett minden mosógépünk értékesítése iránt.












