Zhengzhou Lerford: Gombócgép teljesen becsomagolva és készen áll a Németországba történő szállításra

Ma délután 15:00 után a Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd. műhelyében meghúzták az utolsó csavart, és rögzítették az utolsó hevederszalagot; egy teljesen automata gombóc gépet biztonságosan beraktak egy megerősített fa ládába. Ezt a berendezést a tervek szerint holnap rakják be egy szállítókonténerbe, amely Qingdao kikötőjéből indul, és tengeri úton Hamburgba, Németországba utazik.

Szállítás előtt Old Zhang{0}}a műhelyfelügyelő-kétszer megkerülte a fából készült ládát, határozott lökést adva a burkolatnak, hogy ne inogjon, mielőtt végül aláírta a szállítási jegyzéket. Megjegyezte: "A Németországba tartó gépek több mint egy hónapot töltenek a szállításban. A tengeren magas a páratartalom, és a hajók néha meglehetősen hevesen dőlhetnek és gurulhatnak, így egyszerűen nem engedhetjük meg magunknak, hogy a csomagolást még egy kicsit is hanyagul kezeljük."

Ennek a gombócgépnek a vásárlója egy közepes{0}} helyi élelmiszer-feldolgozó vállalkozás Németországban. Fagyasztott tésztatermékekre specializálódtak, szupermarketeket és étteremláncokat is ellátnak. Korábban az ügyfél európai hazai márkák berendezéseit használta; azonban a magas költségek mellett a szerszámcsere folyamatát meglehetősen kényelmetlennek találták. Tavaly év végén online csatornákon keresztül fedezték fel Lerfordot. Több mint három hónapos oda----kommunikációt- követően, amely nem kevesebb, mint öt-hat video-alapú gépbemutatót- tartalmazott, készen álltak a folytatásra.

Az ügyfél elsődleges aggályai három kulcskérdés körül forogtak: a gombóc-formázási folyamat stabilitása (konkrétan az, hogy a gombóc megreped-e vagy kiszivárog-e a töltelék); a gép egyszerű tisztítása és a helyi higiéniai ellenőrzések átesése; és hogy a feszültség és a működési interfész testre szabható-e a sajátos követelményeiknek megfelelően.

Zhao-Lerford külkereskedelmi menedzsere a teljes folyamat során elkötelezett kapcsolattartóként szolgált. Emlékeztetett: "A németek hihetetlenül aprólékosak a részleteket illetően. Egy alkalommal elkérték a formázási formák műszaki rajzait, hogy saját szoftveres szimulációjukat lefuttathassák; csak miután megbizonyosodtak arról, hogy a méretek pontosan megfelelnek a specifikációinknak, elég magabiztosak voltak ahhoz, hogy továbblépjenek a következő szakaszba."

Végül a gombócgép sikeresen teljesítette az ügyfél összes tesztelési kritériumát, és a rendelést ez év márciusában hivatalosan is véglegesítették.

Ez a gombócgép a Lerford egyik zászlóshajója. A teljesen-rozsdamentes-acél testtel alig több mint két méter hosszú és kevesebb mint egy méter széles, így még egy kis műhelyben is minimális helyet foglal el. Egyetlen egységbe integrálja a teljes folyamatot-a tésztalapozás, a töltelék-injektálás és a formázás-; a felhasználók egyszerűen két különálló tölcsérbe öntik a tésztát és a tölteléket, és a gép automatikusan elkészíti a kész gombócokat.

A gép számos formával van felszerelve, amelyek felcserélésével különféle méretű és formájú gombócokat lehet készíteni, -az apró, wonton-szerű falatoktól{1}} a hagyományos észak-kínai gombócokra jellemző nagyobb méretűekig. Normál működés mellett óránként több ezer galuskát tud előállítani,{3}}több mint elegendő egy kis-élelmiszergyár vagy egy étteremlánc központi konyhájának termelési igényeinek kielégítésére.

Ami a tisztítást illeti, a gép elsődleges érintkező alkatrészei teljesen levehetők, és közvetlenül vízzel öblíthetők. A rozsdamentes acél felületek nagymértékben ellenállnak a tészta tapadásának, így egy egyszerű ruhával letörölhetők. Ezt a funkciót nagyra értékelik az ügyfelek, különösen az európaiak, ahol az élelmiszer-higiéniai ellenőrzések rendkívül szigorúak; ha egy gép kialakítása nehezen--elérhető „holt sarkokat” tartalmaz, ahol felhalmozódhatnak a maradékok, akkor szinte lehetetlen átmenni az ellenőrzésen.

Egy héttel a szállítás előtt a műhelycsapat megkezdte a szükséges csomagolóanyagok előkészítését. Erős, extra vastag tömörfa ládavázat előre megrendeltek, minden faléc fertőtlenítésen esett át a nemzetközi növény-egészségügyi szabványoknak való megfelelés érdekében. A védelem érdekében extra vastag, vízálló sztreccs fóliát vásároltunk, valamint nagy-sűrűségű ütéselnyelő{5}}habot.

A csomagolás napján négy munkás szorgalmasan dolgozott az egész délelőtt folyamán. Először a gépet biztonságosan csavarozták egy acél alaplemezhez, és a környező üregeket szorosan betömték habbal. Ezután az egész egységet három réteg sztreccsfóliába csomagoltuk. Végül a faláda a gép fölé került, a fa deszkákat pneumatikus szögpisztollyal egyenként rögzítették. Az elektromos kapcsolószekrényt külön puha habszivacsba csomagolták, és egy védőlemez{4}}fémházba zárták, amelyet azután biztonságosan a faláda belső falához rögzítettek. A törékeny alkatrészeket-különösen a formákat- gondosan olajálló-papírba csomagolták, egy kis fadobozba csomagolták, és a gép melletti üres helyekre helyezték.

"Ilyen módon" - jegyezte meg Old Zhang a végső ellenőrzés során - "még ha a hajó zord tengeren és heves viharokon is találkozik, -amelyek miatt a láda felborul{1}}, a belsejében lévő gép sértetlen marad."

A csomagolás befejezése után a fa ládát targoncával szállították a készáru-megállóhelyre, ahol felragasztották a szállítási jelzésekkel, a címzett címével és figyelmeztető címkékkel, mint például a "Kezeld óvatosan" és a "Tartsd szárazon". Zhao, a külkereskedelmi menedzser készített néhány fotót, és elküldte az ügyfélnek, aki egy hüvelykujj{1}}hangulattal válaszolt.

A berendezéseket a tervek szerint holnap reggel rakják be egy szállítókonténerbe. Teherautóval szállítják Zhengzhouból Qingdao kikötőjébe, ahol aztán egy hajóra rakják. A tengeri út várhatóan körülbelül 30-35 napot vesz igénybe, és várhatóan július elején érkezik meg Hamburg kikötőjébe. A vámkezelés befejezése után az ügyfél gondoskodik arról, hogy egy teherautó vegye fel a szállítmányt.

Lerford már elkészítette a kezelési útmutató angol nyelvű változatát és egy telepítési videót. Amint a gép megérkezik az ügyfél gyárába, műszaki csapatunk lépésről lépésre--ajánlatot ad videohíváson keresztül a telepítéshez, az üzembe helyezéshez és a tesztüzemhez. Az ügyfél kezelőinek egyszerűen követniük kell a videót, hogy szilárd képet kapjanak a gép kezeléséről.

"A németek gyorsan tanulnak, és nagyon aprólékosak; a kézikönyvben leírt minden egyes lépést precízen követnek" - mondja Xiao Zhao. "Korábban sokszor nyújtottunk távirányítást, és soha nem találkoztunk komolyabb problémákkal."

Lerfordnak nem ez az első szállítmánya Európába, mégis minden szállítmánynál a cégnél mindenki csendes elégedettséget érez. "A gombócgép nem éppen egy hatalmas ipari berendezés" - jegyzi meg Xiao Zhao -, de az a tény, hogy eladhatjuk Németországban, sokat elárul a termékeink minőségéről. Mindenki tudja, hogy a németek mennyire szigorúak a gépek terén; ha át tudjuk teljesíteni a szabványaikat, még magabiztosabbnak érezzük magunkat más piacokra való terjeszkedésben."

Lépjen kapcsolatba most

A cég képviselője kijelentette, hogy Lerford egyenletes, mért tempót tartott fenn az elmúlt néhány évben. A vállalat a gyors, hatalmas terjeszkedés helyett az alapvető dolgokra összpontosít: kiváló minőségű{1}gépek építésére és kiváló szolgáltatások nyújtására. A tengerentúli piac egy-egy ügyfelet épít-a gép kiküldése olyan, mintha új barátokat szereznének.

A ma szállított gombócgép éppen egy ilyen barátot képvisel.