A gyümölcsosztályozó berendezések megjelenése elősegíti a gyümölcs általános minőségének javítását. Ha a szedés utáni gyümölcsöt nem osztályozzák, akkor a gyümölcs általános minősége romlik, és nehéz lesz fogyasztókat vonzani, nem beszélve a nemzetközi piaci versenyképességről. A szigorúan bevizsgált és osztályozott gyümölcsök elősegítik a teljes gyümölcstétel minőségét és minőségét, elősegítik a fogyasztást és növelik a piaci versenyképességet. Előnyös a gyümölcsök hozzáadott értékének növelése és a gyümölcsök gazdasági előnyeinek javítása. Az osztályozott gyümölcsök hatékonyan csökkenthetik a veszteséget, egyúttal növelhetik a gyümölcsök hozzáadott értékét, javíthatják hazám gyümölcsexportjának versenyképességét, elősegíthetik a gazdálkodók jövedelmének növekedését és a vidéki gazdaság fejlődését.
A gyümölcsök osztályozása összetett, és általában több mutatóból áll, mint például a gyümölcs mérete, frissessége, szárhossza, héja színe, valamint a kártevők és betegségek mind fontos összetevők. A gyümölcsosztályozás szerepe főként négy vonatkozásban tükröződik:
Az első a gyümölcs gazdasági értékének mérése, valamint a különböző minőségű gyümölcsök megkülönböztetése és értékesítése a magas minőség és magas ár elérése érdekében. A szétválogatott gyümölcsök arányos megjelenésűek és hasonló méretűek. Jobban csomagoltak és vonzóbbak. Természetesen magas áron eladhatók.
Másodszor, ez elősegíti a gyümölcstermelés, a forgalom és egyéb kapcsolatok szabványosított működését, csökkentve a veszteségeket és a hulladékot;
A harmadik a kereslet és a kínálat érdekeinek biztosítása;
A negyedik a hazai gyümölcsök nemzetközi versenyképességének növelése és a külföldi gyümölcsök behozatali küszöbének emelése.
Miért kell osztályozni a gyümölcsöket?
A gyümölcsökben a friss mezőgazdasági termékek hibái vannak – rendkívül romlandók és romlottak. Különböző okok miatt, mint például a technológia, az időjárás, a talaj, a műtrágyák, a betegségek stb. az ültetési időszakban, ugyanazon kertben a gyümölcsök nagyon eltérőek lehetnek. Egyes gyümölcsök szép alakúak és élénk színűek, míg mások eltérőek és csírákat hordoznak.
Egyrészt a válogatás és osztályozás a gyümölcsöket különböző minőségek szerint osztályozhatja, és jó minőségben és magas áron, valamint alacsony minőségben és alacsony áron értékesítheti, valamint a gyümölcs minőségét és árát a forrástól számított tartományba állíthatja. . Ily módon a gyümölcsértékesítési piac terminálján a fogyasztók is fokozatosan rávezethetők a minőség megfizetésére és az iparág jó körének elősegítésére.
