A növényi vákuumcsomagolás részletes módja:
1. Vákuumos felfújható csomagolás vákuum;
2. Töltsük fel nitrogénnel, szén-dioxiddal, oxigénnel, egygázzal vagy 2-3 vegyes gázzal, amelyek közül a nitrogén inert gáz és töltő szerepet tölt be;
3. Tartsa a pozitív nyomást a zsák belsejében, hogy megakadályozza a zsákon kívüli levegő bejutását a zacskóba.
Mechanizmus:
1. A csomagolás oxigéntartalmának csökkentése, a csomagolt élelmiszer penészedésének és romlásának megakadályozása, az élelmiszer színének és illatának megőrzése, valamint az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében;
2. Csökkenti a tárgyak által elfoglalt helyet, és rendelkezik a nedvesség-, por- és baktérium-álló előnyeivel;
3. Nagymértékben csökkenti egyes balesetek által okozott veszteségek lehetőségét.
Sokféle zöldség létezik, és a különböző zöldségek különböző tartósítási módot igényelnek. Egyes zöldségek vákuumcsomagolással frissen tarthatók, míg mások nem. Mivel a vákuumcsomagolási folyamat során a csomagolózsákban lévő levegő kiszívódik, ami nagyobb nyomást generál. Ha a zöldségek viszonylag frissek és puhák, a zöldségeket összetörik. A kissé keményebb zöldségek alkalmasak vákuumcsomagolásra. A könnyen összetörhető zöldségeket vákuum-nitrogénnel, majd vákuummal lehet pakolni, de így megnő a költség. A viszonylag kis haszonnal járó zöldségeknél ez nem költséghatékony. A vákuumcsomagoló gépekhez alkalmas zöldségek esetében az alábbi vákuumcsomagoló gépeket választhatja vákuumcsomagoláshoz, hogy elérje a hosszan tartó frissesség célját. Normál körülmények között a vákuumcsomagolás után a frissen tartási idő háromszor-ötször hosszabb, mint korábban vákuumcsomagolás nélkül.
A vákuumcsomagoló gépek típusai:
1.Élelmiszer vákuumcsomagoló gép
Az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép kolbászokat, húskészítményeket, kekszet és egyéb élelmiszereket vákuumcsomagol. A csomagolt élelmiszer megelőzheti a penészgombát, megőrzi a minőséget és a frissességet, valamint meghosszabbítja a termék tárolási idejét. Csak nyomja meg a vákuumfedelet a porszívózás és a tömítés automatikus befejezéséhez.
2.Asztali vákuumcsomagoló gép
Az asztali egykamrás vákuumcsomagoló gép jó vákuumteljesítményű, és alkalmas hús, szósz termékek, fűszerek, tartósított gyümölcsök, gabonafélék, szójababtermékek, vegyszerek, gyógyászati anyagok és egyéb szemcsés és folyékony termékek vákuumzárására az élelmiszeriparban. Különféle műanyag zacskók és kompozit zacskók vákuumcsomagolására alkalmas. A gép kis méretű, könnyű súlyú és alacsony energiafogyasztású, és alkalmas üzletekbe, szupermarketekbe és háztartásokba. Porszívózás, tömítés, hűtés, légbeszívás a gépfedél nyílásáig, a teljes folyamat automatikusan vezérelt.
3.Tea vákuumcsomagoló gép
A tea vákuumcsomagoló gép műanyag kompozit fóliát vagy műanyag alumíniumfólia kompozit fóliát használ csomagolóanyagként különféle műszerek és gyógyszerek, élelmiszerek, gyümölcsök, savanyúságok, tartósított gyümölcsök, vízi termékek, natív termékek, vegyi nyersanyagok, elektronikai alkatrészek és katonai kellékek stb. Nem számít, hogy szilárd, porszerű, pasztaszerű vagy folyékony, vákuum-hővel lezárható és csomagolható. A táskán belüli nagyfokú vákuumnak köszönhetően hatékonyan képes megelőzni a lipidtermékek oxidációja és az aerob baktériumok elszaporodása által okozott tárgyak megsérülését, minőségromlását, minőségbiztosítást érhet el. , a frissesség, az íz és a szín megőrzése, a termékek (áru) tárolási időtartamának meghosszabbítása, ugyanakkor egyes puha cikkek esetében a vákuumcsomagolás után a csomagolás térfogata csökken, ami kényelmesen szállítható és tárolható.
